top of page

Feestdagen 

Abstracte Lichten

Vegan Feestmenu – Maak je kerst specialer!

Laat je deze feestdagen verrassen door onze heerlijke vegan opties, boordevol smaakvolle en creatieve gerechten die het perfecte alternatief bieden voor een traditionele feestmaaltijd. Of je nu een volledig menu zoekt, een decadente dessertbox, verleidelijke hapjes of de smaakvolle "boeuf" bourguignon – wij hebben het allemaal!

Op 24 december en 31 december tussen 14.00-16.00 uur kun je je bestelling eenvoudig ophalen en genieten van een feestelijke maaltijd die niet alleen jouw smaakpapillen verwent, maar ook onze planeet een beetje mooier maakt.

 

Bestel nu en maak jouw kerst compleet met een feestelijk en duurzaam vegan menu dat indruk maakt!

Hieronder kan je alle opties vinden!

Opwarmen van het kerst en nieuwjaarsmenu: je hebt een oven, fornuis of microgolf & friteuse of air fryer nodig (geen friteuse? dan voorzien we een alternatief voor je kroketten. Meld het gewoon even bij de bestelling) 

5-gangen menu kerst: 

Hapje van de chef 

-​

Gemarineerde BBQ tofu met pompoenpuree en chimichurri​​

-​

Wortel-currysoep met kokosmelk

​-

Verse kroketjes met huisgemaakte seitan boeuf bourguignon, gebakken kruidige boontjes & gekarameliseerde worteltjes  

​-

Gingerbread cheesecake

Kerstmenu: Afhalen op 24 december tussen 14.00u-16.00u in de zaak. 

Prijs kerstmenu: € 56 p.p

Happy newyearsmenu: 

Hapjes buffet:  

  • Bladerdeeghapje met 'gehakt' & champignon met een truffelmayo

  • Bladerdeeghapje met homemade 'no spek' & sweet potato

  • Cashew-kaasballetje omhuld met noten

  • No tuna-hapje met zeeparels

  • Kruidige parelcouscous met pompoencrème en rozijntjes

 

Duo boozy pasta:

 

  • Risotto met boschampignons, salie en witte wijn

  • 'Layers of joy'- lasagne met wodka saus

Trio van dessert potjes​:  

Zelf te kiezen uit onze 'dessert box' lijst 

 

Nieuwjaarsmenu: Afhalen op 31 december tussen 14.00u-16.00u in de zaak. 

Prijs nieuwjaarsmenu: € 56 p.p

Dessert box

(12 stuks per box)

Keuze uit: 

  • Chocomousse met gevriesdroogde framboos (GF) 

  • Dubai chocomousse met crispy pistachetopping  

  • Oreomisu 

  • Speculoostiramisu 

  • Trifle met coulis, speculoos & 'mascarpone' 

  • Mangomousse met passievrucht coulis 

  • Mix van alles (2 potjes van elke smaak hierboven) 

Dessert glaasjes: 

Afhalen op 24 december & 31 december tussen 14.00u-16.00u in de zaak. 

Prijs dessertglaasjes: € 33 per 12 stuks 

Hapjes box

(5 stuks per persoon, bestellen vanaf 2 personen)

  • Bladerdeeghapje met 'gehakt' & champignon met een truffelmayo

  • Bladerdeeghapje met homemade 'no spek' & sweet potato

  • Cashew kaasballetje omhuld met noten

  • No tuna-hapje met zeeparels 

  • Kruidige parelcouscous met pompoencrème en rozijntjes

Hapjes box: 

Afhalen op 24 december & 31 december tussen 14.00u-16.00u in de zaak. 

 

Prijs hapjesbox: € 17,5 per persoon, bestellen vanaf 2 personen. 

Vegan boeuf bourguignon

Per 500 gram

Bestel je heerlijke zelfgemaakte boeuf bourguignon (op basis van seitan, wortel en champignons. 

Afhalen op 24 december & 31 december tussen 14.00u-16.00u in de zaak. 

 

Per 500 gram: € 15,5 

 

Bestellen voor kerst kan tot en met 18 december.

Plaatsen zijn beperkt dus wees er snel bij!

 

Betalen kan bij afhaal met bankcontact of cash. 

Na het invullen van het formulier krijg je een bevestiging via email of sms. Omdat dit handmatig gedaan moet worden kan dit 2 werkdagen duren.  

 

LET OP! Check zeker je spam folder via mail!

Geen mail of sms binnen de 2 werkdagen? Bel of stuur ons gerust. 

Bestelformulier
Volledig Kerst & N
ieuwjaarsmenu

Bedankt voor je bestelling!

Bestelformulier
Dessertbox

Bedankt voor je bestelling!

Bestelformulier
Hapjesbox

Bedankt voor je bestelling!

Bestelformulier
Boeuf Bourguigon

Bedankt voor je bestelling!

Abstracte Lichten
bottom of page